Kommentarer till Öppenhet och ödmjukhet inför olikheter

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Thu, 23 Aug 2012 05:40:59 +0000

Ja det är viktigt att vara öppen för olikheter och ta in nya saker. Kineserna har mycket kunskap som vi borde ta till oss.

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Thu, 23 Aug 2012 05:37:29 +0000

Tack! Min analys av läget just nu i lågkolhydratskretsar. Jag tycker att det är väldigt intressant hur det förgrenar sig samtidigt som det växer. Skall bli väldigt kul att se vad som händer längre fram.

Av: Pernilla

Pernilla — Thu, 23 Aug 2012 00:02:12 +0000

Jag har helt klart kommit att inspireras av LCHF (bl a av Anna-Maria). Däremot har jag inte varit intresserad alls av att leva strikt enligt LCHF, inte ens som liberal LCHF, nej intresset har mest, från min sida, handlat om att dra ner på kolhydraterna, sockret och att äta ekologiskt e t c.

Det som slår mig när du i det här inlägget talar om våra olikheter, ifråga om kost, är en bok jag läst om kinesisk kostlära av Peter Torssell. Den är kanske inte så enkel att förstå, d v s inga enkla tips kring hur man bör äta ges, MEN den är desto mer intressant att läsa. Här betonas bl a hur vi p g a olika besvär kan bli hjälpa av kosten.

Av: Tommy Runesson

Tommy Runesson — Wed, 22 Aug 2012 20:14:59 +0000

Mycket bra inlägg. Ungefär vad jag tänkte skriva ”hemma hos mig” men nu behöver jag inte det.

Det som känns lite roligt är möjligtvis ”benämningen” på de två grupperna (jag förstår att du inte menar det så ”hårt”). Jag som ätit väldigt strikt LCHF i snart tre år blir helt plötsligt kallad liberal (jag placerar mig i alla fall i den gruppen) … Det är lite kul… Samtidigt antar jag att flera ”konservativa” skriver kokböcker med massor av kolhydrater i recepten…

Som sagt en mycket bra text!

/Tommy

Av: Paula

Paula — Wed, 22 Aug 2012 19:17:13 +0000

Åh vilket bra inlägg. Det ska jag länka till på en gång!