Kommentarer till Skippa nitrit!

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Fri, 07 Sep 2012 10:40:30 +0000

Ja gör det. Alltid värt ett försök.

Av: Frida

Frida — Fri, 07 Sep 2012 07:28:42 +0000

Min dotter på två år äter samma mat som oss vuxna. Till frukost blir det äggröra, äggsmör eller Anna hallens bovete frallor. Ibland blir det rysk yoghurt med bär eller frukt.

Middag och lunch äter hon samma som oss och det är sällan hon behöver mellanmål. Sen får hon lite frukt en del dagar.

På förskolan äter hon det som serveras. Skulle vara rena drömmen om hon kunde få glutenfritt där. Måste höra mig för om det är möjligt.

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Thu, 06 Sep 2012 10:27:04 +0000

Jag tycker att det låter som du ger dina barn bra mat. Det är inte alltid lätt. Jag skall tipsa mer om vad barnen äter. Tack för att du påminner mig.

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Thu, 06 Sep 2012 10:25:00 +0000

Jag tänkte också på det. Så är det nog.

Av: Jenny SadG

Jenny SadG — Wed, 05 Sep 2012 12:28:56 +0000

Hade varit spännande att veta vad dina barn äter ( när de äter hemma alltså. Det andra är ju svårt att påverka). Jag har 3 barn på 1,4 och 6 år och efter flera månaders försök har jag äntligen lyckats få till en bra LCHF-frukost. Just nu blir det baconomelett med lite majonäs och till detta chokladdryck gjort på smör, kakao &sukrin. Till mellis får de med sig minifrallor a la Anna Hallen samt ägg&bacon muffins. Lillkillen får bananplättar till frukost(ägg, crème fraîche , banan) och till mellis turkisk yoghurt. Däremot så tycker jag att lunchen är svår så han får tex råris med korv stroganoff. Vågar inte riktigt ta steget fullt ut med honom utan håller mig till liberal LCHF. Skulle verkligen uppskatta ett inlägg om just mat till barn!

Av: Pernilla

Pernilla — Wed, 05 Sep 2012 08:21:34 +0000

Jag vet inte alls, men kan tänka mig att om barnen verkligen är allergiska mot ex gluten är det betydligt allvarligare i det fall att de får i sig det. Alltså vill man ha läkarintyg i dessa fall.

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Wed, 05 Sep 2012 07:59:33 +0000

Jag trodde också att mina barn skulle behöva läkarintyg men om man har en viss religion t ex är muslim och inte vill att barnen skall äta griskött så behöver man inget läkarintyg eller om man vill att barnen skall äta vegetarisk mat så går det också bra. Därför kan man också välja bort gluten och andra varor som man inte vill att barnen skall äta. Det konstiga med detta är att det verkar som att om barnen verkligen är allergiska så krävs läkarintyg men om man hävdar att man inte vill att barnen skall äta vissa saker så går det bra. Väldigt märkligt men jag är tacksam för att det går att välja bort gluten och soja. Kolla på kommunens hemsida efter en blankett. Jag bor i Kungsbacka kommun och det kanske är annorlunda på andra ställen. Läste att i Stockholm så får de stackars barnen lightprodukter i skolan.

Av: Pernilla

Pernilla — Tue, 04 Sep 2012 20:14:32 +0000

Aha tack för tipset Frida!

Av: susanne

susanne — Tue, 04 Sep 2012 19:32:55 +0000

Hej!

Undrar bara hur du gjort på förskolan för att få glutenfri mat? Skulle själv vilja att mina barn fick det. Jag har ett skolbarn och ett i förskolan. De flesta kräver ju läkarintyg på att barnen är intoleranta för att man ska få ”avvikande” mat.

Tack för en bra blogg. Läser men har inte kommenterat förr.
Susanne

Av: Sofie

Sofie — Tue, 04 Sep 2012 17:53:25 +0000

Håller helt med dig ang. Vällingen. Hade jag vetat vad den innehöll på den tiden det var aktuellt så hade mina barn aldrig fått den. Hade ett h-vete på nätterna för att de inte sov, och det tror jag till stor del beror på vällingen. Lätt att vara efter klok.