Kommentarer till Söta eller inte inom LCHF?

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Wed, 20 Feb 2013 10:55:40 +0000

Ja en del få hjärtklappning av det också. Låter inte bra.

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Wed, 20 Feb 2013 10:55:14 +0000

Paprika smakar väldigt sött numera och speciellt de ekologiska.

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Wed, 20 Feb 2013 10:52:33 +0000

Skönt för dig att du inte triggas och bra att du väljer bort det ändå.

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Wed, 20 Feb 2013 10:51:41 +0000

Ja det tycker jag med. Bara man mår bra själv och känner att man inte är inne i något destruktivt beteende. Ja, det där med bacon och litervis med grädde är man ganska less på att höra.

Av: Anna-Maria

Anna-Maria — Wed, 20 Feb 2013 10:50:04 +0000

Stort grattis till dina hälsovinster! Jag håller med dig om att man hellre skulle vilja kunna äta lite socker istället för konstgjort. Lite, lite honung tex. Men det sätter ju ingång sockermonstret med en gång. Kram!

Av: LottaJ

LottaJ — Wed, 20 Feb 2013 10:45:31 +0000

Tycker det är som med allt annat: upp till var och en.
Under första halvåret på LCHF använde jag en del sötningsmedel, t ex i chokladbollar och någon kaka osv. Men numer allt sällan. Första halvåret saknade jag sötsaker och fick sug lite då och då, men numer allt sällan.
Numera räcker det också med ytterst lite sött för att det ska smaka väldigt sött, t ex paprika är sött, 70% choklad är söt osv.
Jag använder lakritspulver från markatta, men kommer nog även överväga honung som sötning istället för stevia när jag ska söta något.

Av: E

Wed, 20 Feb 2013 10:22:47 +0000

Har provat stevia (Truvía), men jag mår dåligt av det, jag blir illamående och skakig.
Hellre en gnutta honung nån gång ibland. Som tur är har sötsuget försvunnit med LCHF, däremot har jag svårt att äta lagom. Måste lära mig att känna när jag är hungrig.

Av: Jessica- pluggande skåning med hjärtat i Tyskland

Jessica- pluggande skåning med hjärtat i Tyskland — Wed, 20 Feb 2013 09:21:59 +0000

Jag tycker egentligen att Stevia och dess vänner är skit. Det smakar inte lika bra och det är också kasst för kroppen. Då kan jag tycka att det känns bättre att äta en ”riktig” kanelbulle en gång i halvåret än försöka tycka om LCHF-kanelbullarna som smakar ägg och plastsocker. MEN: Jag har också ett triggningsproblem och har väääldigt svårt att hålla mig till en kanelbulle de gångerna det händer och vill gärna fortsätta trycka i mig socker. Så det är svårt, skitsvårt. Sen tycker jag också väldigt mycket om att baka och kan sakna det jättemycket, att stå och pyssla i köket. Men om jag inte kan smaka på smeten och bakverken utan bara stå och titta på dem i timmar medan jag tillverkar dem så känns inte bakning så roligt längre.. Ja. Det bästa är alltså, för mig iallafall, att hålla mig borta från socker bäst jag kan. Tack för inspiration till ett nyttigt LCHF-liv som gjort min kropp 23 kg lättare och mitt psyke starkare. Kram från Malmö

Av: Linus

Linus — Wed, 20 Feb 2013 09:18:01 +0000

Jag har aldrig haft något problem med vikt eller ätstörningar, och mitt enda problem med socker har varit att om jag fått i mig något riktigt sött, som en stor mängd läsk, eller något översötat bakverk, har varit att jag då blev lite skakig och illamående.

Efter att ha börjat med LCHF, så är jag nu mycket mer känslig när det gäller socker, det räcker med ett glas juice, en frukt, eller ännu värre med nåt läskigt bakverk, så mår jag riktig dåligt. Det reglerar sig alltså självt, jag har inget som helst behov av sötsaker, så tanken att baka en kaka för min egen skull finns helt enkelt inte. Sötsaker är ingen njutning, utan något jag äter i ytterst små mängder om jag blir bjuden och inte orkar förklara varför jag inte är sugen

Är det inte fler som tappat intresset för söt smak, och nu aktivt undviker det?

Av: ellen

ellen — Tue, 19 Feb 2013 21:28:54 +0000

Förutom att jag har fått bättre hälsa sen jag började med LCHF tycker jag det handlar om att man hittar vad man själv mår bäst av. Vissa vill äta massa gott men med minimalt med kolhydrater just för att de tycker det höjer livskvalitén eller vardagslyxen eller vad som helst. Vissa äter ”gotte” väldigt sällan och känner då att de lika gärna äta vanliga kolhydratsrika livsmedel. Hur man än väljer att göra tycker jag är okej. Jag som är sockerberoende men älskar att baka och exprimentera använder sötningsmedel ibland eller frukter som sötning. Jag kan t.ex äta steviasötad choklad och nöja mig efter några bitar, medan jag vet att jag aldrig hade kunnat stanna om det var vanlig marabou jag unnade mig av. Vi måste betona att lchf-kost kan vara lika varierat som för de som äter enligt tallriksmodellen! Blir galen när jag fortfarande hör folk som tror det handlar om att käka bacon varje dag…