En reklam för potatis i tidningen har fått kritik från många som har bestämt sig i förväg att Aftonbladet är kass. Reklamen är inte redaktionellt material. Titta i vilken tidning som helst så är skär sig ofta reklamen med innehållet. Det jag skriver i bilagan garanterar jag är bra och seriöst. Det är skillnad på reklam och redaktionellt material. Tidningarna måste överleva. Ingen reklam, inga tidningar.

Ut och köp säger jag!

Att rosta sina egna nötter är hur lätt som helst. Jag tog lite rapsolja i en het panna och hällde i macadamianötter som jag hela tiden rörde om för att de inte skulle brännas. När de har fått lite ljusbrun färg är de klara. Salta efter smak och ät. Man kan även krydda med chili eller annan krydda man gillar.

Så här skriver jag om macadamianöten i Aftonbladets bilaga ”Laga LCHF”. Macadamianöten för högst betyg i testet tillsammans med valnöten.

Jag är glad att få sprida budskapet om lågkolhydratskost och de hälsofördelar som kosten ger. Speciellt genom en kvällstidning som så många läser. Jag hoppas verkligen att det jag gör kan hjälpa andra att uppnå en bättre hälsa.

Jag har på mig ett förkläde från Pip Studio. De är så fina! Min har jag köpt på Caesars Hem här i Åsa men Fia som äger butiken har även en webshop med en massa fina saker.

Lite rekvisita. Jag har investerat i en Le Creuset-gryta nu när jag har så mycket kött att göra grytor på. Den står och puttrar precis just nu och ikväll får ni receptet. Ni ser att jag gillar lila va?