Gårdagen bjöd på mycket grönsaker. Det var gott att lägga på dem för det har allt varit torftigt med bara grönsallad. Som jag skrev igår så gjorde det inte att jag åkte ur det optimala ketonvärdet så nu behåller jag grönsakerna på tallriken. Tack för det!

Mitt ketonvärde i morse kl 06.30 var: 2.2

Jag ligger bra i värde och är glad över att jag inte går över 3.0 för jag tror inte att det är bra för kroppen eftersom det signalerar svält. Vi vet ju alla vad som händer under svält. Kroppen sparar på fettet.

Monique på Lifezone mätte höga värden när hon hade druckit vin i helgen så det lät ju väldigt bra. Skall prova vin på fredag och se hur mina värden blir av det. Men som Monique skrev så kanske fettförbränningen stannar av lite under tiden alkoholen förbränns men sen är man ju tillbaka igen. Levern vill ju bli av med alkoholen först och då prioriteras den, sen fettet. Så är man väldigt noga med sin viktnedgång så skall man undvika vin tills man har nått sitt mål. Annars så lurar man bara sig själv. Bara för att vin är ”godkänd” som lågkolhydratkost så betyder inte det att vinet inte har någon betydelse för viktnedgången.

Gårdagens mat

Just det! Fick en fråga igår om mina msk smör är det jag steker i och det är det inte. Det jag steker i räknar jag inte upp här. Smöret är alltså det jag lägger på som ”sås”.

Frukost kl 07.00

2 kokta ägg, Bullet Coffee, vatten

Träning: En halvtimmes snabb cyckeltur och 20 minuter CrossFit.

Lunch kl 13.00

2 stekta ägg, 4 skivor prosciutto, 2 msk smör, sallad med oliver, gul paprika, gurka och grönsallad.

Mellanmål kl 15.00

Bullet Coffee

Middag kl 19.00

Middagen intogs på Café Kosmos inne i Göteborg med en vän. De har lågkolhydratskost på menyn och jag tog burgaren med tillbehör. Så här såg den ut. Jag började tyvärr äta på den innan jag kom på att jag skulle ta kort.

Jag hade med mig smör som jag lade på eftersom jag visste att de bara har mejerisåser. Så det jag åt på tallriken var grönsakerna, köttet och smöret jag hade med mig.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Idag tänkte jag att jag kör på med grönsakerna och så provar jag att lägga på ost i morgon.