Idag har jag varit hos tandhygienisten och tagit bort tandsten. Jag hade inga hål men det visste jag redan. Jag går dit för att bli av med min tandsten och det är så skönt när den är borta. Det har tydligen kommit en ny tandkräm som skall motverka tandsten enligt henne men då nämnde jag att jag inte vill använda fluor och då är det ju kört. Men sedan undrar jag verkligen om en tandkräm kan motverka tandsten? Tandsten får man ju för att saliven innehåller viss halt av mineraler och hur skall tandkrämen motverka det? Strunt samma. När jag sa det med fluoret så var diskussionen igång. Hon frågade varför och jag sa att jag åt lågkolhydratkost och därför inte behöver någon fluortandkräm och att jag har läst en del om fluor och gillar inte det jag har läst. Hon sa att det inte var någon fara i små doser och det är det kanske inte? Bara det att jag är mot själva grejen med fluor. Låt mig förklara. Tandhygienisten sa att om ingen hade använt sig av fluor så hade folk haft jättemycket karies. Ja, sa jag för att de äter en massa socker och så. Äter man inte det så klarar man sig utan fluor. Det var nu hon försökte sätta dit mig. 
TH: -Det är inte bara i socker som det är socker. Alla kolhydrater omvandlas till socker i kroppen så fluor kan vara bra ändå och inte skadligt för dig.
Jag: -Jag äter knappt några kolhydrater alls.
TH: -Vad äter du då? Inte ens frukt?! (Klassikern, folk tror att man dör utan frukt)
Jag: -Jag äter alla ovanjordsgrönsaker.
Sen var diskussionen slut. Jo, hon sa: -Så då har du inga hål då?
Jag: -Nej, det tror jag inte.
Tänk om alla hade ätit lågkolhydratskost. Bara en tanke alltså. Vad hade hänt med tandläkarna? Jag tror att det hade varit mest tandsten, lite visdomständer som skulle dras och tandblekning. Hål och rotfyllningar hade minskat. Eller vad tror ni? Tänk att fluorindustrin lever på att folk äter socker som ger karies och det är samma med tandläkarna. Tror ni att tandläkarna själva tänker på detta? De om några måste ju läsa om vad som ger upphov till karies när de utbildar sig. Men antagligen är det så att eftersom det är så inpräntat i oss att man skall äta kolhydrater och socker så ser vi inte det som ett alternativ att sluta med det. I teorin är det en bra grej men inte i verkligheten. När man väl har slutat med socker och de mesta kolhydraterna och bemöter tandläkarna med detta så kan de inte säga något eftersom det är de som brukar säga att man skall minska på sockret. Men inte för mycket bara så att de blir arbetslösa och måste sluta sälja sitt fluor.
Vad tänker ni om detta?
Det här är ett intressant inlägg eftersom jag pluggar till tandläkare!
Tandsten är mineraliserat plack så för att inte få tandsten måste man borsta bort placket innan det hinner bli mineraliserat. Så fluor i sig förhindrar inte tandstensbildningen.
Debatten om fluor, är och kommer alltid att vara ett känsligt ämne. Är det farligt? Är det ofarligt? Är det verkligen nödvändigt? Det jag kan säga är att fluor vetenskapligt bevisat motverkar karies. Punkt. Behovet av fluor är olika från individ till individ och är inget jag vill generalisera och ge allmänna råd om.
Att få hål i tänderna är komplext och beror inte bara på en faktor men klart är att kosten påverkar mycket och bakterierna i munnen producerar mjölksyra pga att vi äter kolhydrater (fluoret lägger sig som ett skydd lokalt på tanden för att förhindra att den bryts ner av syran som bakterierna producerar). Så frågan är om vi blir av med kariessjukdomen om vi slutar att äta kolhydrater? Jag tror att den absolut skulle minskas men inte försvinna helt då andra faktorer också spelar in och alla vill inte heller äta lågkolhydratkost, därför är jag glad att fluor finns som kan motverka kariesangrepp.
Jag vill absolut inte att folk ska få en massa hål i tänderna! Jag som blivande tandläkare har ett viktigt ansvar i att motivera patienterna i att sköta sina tänder och sin kost MEN jag får inte rekommendera vad som helst, allt ska vara enligt beprövad erfarenhet och EBM (Evidence Based Medicine), så även om jag själv har en personlig uppfattning så kan jag inte säga vad som helst till mina patienter, för att dom råd jag ger ska vara vetenskapligt bevisade. Moment 22 med andra ord! =)
Jag är absolut inte rädd för att bli utan jobb bara för att kariessjukdomen skulle minska och givetvis blir mitt jobb mycket mer givande om jag faktiskt skulle få mina patienter att få mindre hål men tyvärr tror jag att många har den uppfattningen om att tandläkare är giriga och bara vill tjäna pengar?! Det finns mycket annat att göra som tandläkare än att borra och laga hål!
Så, nu tror jag att jag har skrivit klart =) Ett intressant inlägg som jag självklart brinner för och ett ämne som jag tror att jag som tandläkare kommer att stöta på många gånger under mitt yrkesliv och det ska bli spännande att se vad forskningen kommer fram till när det kommer till lågkolhydratkost och karies!
Det är väldigt intressant. Kostdoktorn skrev om det här i veckan. http://www.kostdoktorn.se/vill-du-fa-friska-tander/ Så det finns forskning om det.
Upplever samma sak som dig. Har ätit lågkolhydratskost sedan 2004 och har inte haft några hål, någonsin. Endast lite tandsten då och då.
Använder inte heller fluortandkräm sedan ca 2 år och mina tänder mår bra.
Fluor = gift och det är sjukt att det får ges till barn eller till något levande alls för den delen.
Tack för en intressant blogg, Anna-Maria!
/Marie
Tack!
Mina barn får inte heller fluor. Jag blev livrädd när jag läste om vad det var. FY.
Att förhoppningsvis få lite bättre tänder/munhälsa låter som en bra ”biverkning” vid lågkolhydratsätande. Använder du tandkräm över huvud taget, isf vilken? Har hört om nån joniserande tandborste, nåt du vet nåt om?
Jag har använt lite olika tandkrämer och jag måste ha tandkräm för annars känns det inte som det blir rent fastän det kanske blir det av bara tandborsten men man är väl van vid tandkräm. Jag har provat Forever Livings och den gillar jag inte för det är sötningsmedel i så den smakar godis och det känns inte som det blir riktigt rent i munnen och nästan som beläggningar vilket kanske är av sötningsmedlet, sen har jag provat Weledas men den löddrar inte så den gillar jag inte heller men barnen älskar den. Min favorit är Kingfishers tankräm som smakar mint och är utan fluor och som löddrar. Den enda nackdelen med den är att den innehåller palmolja men det är i alla fall bättre än fluor. Man kan inte få allt. Hojta gärna till om ni vet om det finns någon som smakar mint, löddrar och som bara innehåller bra grejer.