I regn och rusk skall jag snart ge mig ut igen för att gå på två möten och sedan hämta barnen. Det känns att det är fredag och jag är nöjd med veckans bedrifter. Jag har så mycket idéer för Ultimat att jag knappt kan bärga mig men ett steg i taget.

Idag skall jag göra blomkålsmos i en ny tappning. Jag använder ost och smör istället för grädde och smör. Det blir mycket godare och fastare konsistens. Riv ost och blanda ner tillsammans med smör i den kokta och mosade blomkålen och rör runt. Till det gör vi nog köttbullar idag.

Trevlig helg!