Nu på hösten så är det gott med te och bröd eller ostbricka med frökex och lite vin till helgen. Jag älskar att sitta framför kaminen, i mina myskläder och läsa, titta på Dallas och slappa. Saknar faktiskt inte sommaren alls. Kanske för att det inte var någon sommar. 
Jag har börjat experimentera lite med fröbröd för att få till lite olika goda smaker. Eftersom jag drar ner på mejerierna och vet att andra också vill göra det för att må bättre så har jag gjort ett eget fröbrödsrecept utan ost eller grädde. Väldigt bra för magen om man känner att den har somnat.
Här kommer receptet på mitt kanelfröbröd. Ca 20 bitar.
2 ekologiska ägg
1 msk fiberhusk
0,5 dl linfrön
0,5 dl sesamfrön
0,5 dl kokos
salt efter smak
kanel 2 tsk
Rör ihop allt till en smet och lägg ut på en plåt med bakplåtspapper. In i ugnen i 10 minuter på 190 grader. Skär upp i så stora bitar som ni vill ha när det har svalnat lite.
Smaklig måltid!
Det låter gott, lite annorlunda med kanelsmak! Men en fråga bara, varför drar du ner på mejerivaror och på vilket sätt mår du bättre utan? Jag försöker också att äta så nära LCHF som möjligt, men jag älskar ost, yogurt mm …
Jag triggas av mejerier pga mjölksockret. Inte av smör så det äter jag. Jag äter grädde ibland men inte dagligdags. Bara för att jag inte klarar av det betyder inte att ni behöver göra det.
Lucky you.
Jag undrar också över det Carina skriver om här ovan. Ytterligare en fråga är hur sjutton man ska få till de där feta såserna, utan smör, grädde e t c ?
Majonäs och smör som feta såser. Jag vill undvika det som gör att jag överäter.